Un proceso oncológico es algo que involucra no solamente a quien lo padece, sino a quienes se encuentran a su lado.
¿Qué pasa cuando te diagnostican un cáncer?
Durante el tratamiento serás una bomba emocional donde irás combinando diferentes emociones:
- Preocupación
- Ansiedad.
- Rabia.
- Depresión.
- Soledad.
- Impotencia.
Estos sentimientos son normales y, aunque no están relacionados con problemas en la ingesta, sí que es cierto que esto puede afectar en tu ánimo a la hora de ir a comprar o cocinar los alimentos.
Pero ¿sabes qué? Existen alimentos que te pueden ayudar a superar estas emociones.
Alimentos que influyen en el ánimo
Pescados grasos (como el salmón, la caballa y las sardinas):
- Son ricos en ácidos grasos omega-3, que tienen propiedades antiinflamatorias y se ha demostrado que pueden mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de la depresión.
Nueces y semillas
- También contienen ácidos grasos omega-3 y antioxidantes.
Verduras de hoja verde (como espinacas y col rizada):
- Ricas en ácido fólico, que se ha asociado con la mejora del estado de ánimo. Niveles bajos de folato se han relacionado con síntomas de depresión, y su consumo adecuado puede ser beneficioso para la salud mental .
Frutas frescas (especialmente frutas ricas en vitamina C, como naranjas y fresas):
- Ricas en antioxidantes y vitaminas que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo. La vitamina C se ha vinculado con la reducción de la fatiga y la mejora del estado de ánimo.
Chocolate negro (con al menos 70% de cacao, en moderación):
- Rico en antioxidantes y puede liberar endorfinas que mejoran el estado de ánimo.
Efectos secundarios que pueden aparecer por el tratamiento:
- Pérdida de apetito.
- Estreñimiento o diarrea.
- Boca seca.
- Cambios en el sentido del gusto y olfato.
- Náuseas y vómitos.
- Pérdida o ganancia de peso.
- Problemas de deglución.
¿Sabes qué? A través de la nutrición todos estos efectos secundarios se pueden paliar.
En base a la experiencia con mis pacientes, existen alimentos como por ejemplo el jengibre que pueden ayudar a paliar los vómitos, pero para ello se ha de preparar de cierta forma, no vale todo.
Mira mi blog donde voy publicando consejos y recetas.
