Un si rotundo al café. Últimamente estamos siendo bombardeados con múltiples mensajes sobre alimentos que consumíamos normalmente y que ahora parece ser que deberíamos evitar a toda costa, se…
El própolis verde no es algo que sea habitualmene conocido ni es utilizado de manera habitual. El propóleo es una sustancia resinosa que las abejas recolectan de las hojas y…
Las algas de lago Klamath son algas verdiazules silvestres que crecen en abundancia en aguas puras de este lago. La lluvia y la nieve que cae de las cascadas de…
¿Porqué hemos de beber agua hidrogenada? Con la evolución del mundo, el cambio climático, la globalización y un largo etcétera, nuestra calidad de vida en lugar de ir a…
Alimento funcional, nutracéutico y superalimentos, no son lo mismo. Hace poco vi un programa en la televisión que criticaban los superalimentos diciendo que era un engaño para el consumidor.…
En lugar de evolucionar, el mundo involuciona Mi abuelo era un hombre muy culto que me inculcó el buen vicio de leer, entre otras cosas como la música y cuestionarme…
La “Gilipollez” en los Realities de pérdida de peso El tema de la salud siempre me ha preocupado, sobretodo des del 1991 cuando mi padre cayó enfermo. Aquellos que han…
Mi interés por la leche de yegua llegó al preparar el temario de mi curso sobre la alimentación. Cuando preparo los temarios siempre me pongo en el lugar del alumno…
¿Por qué te digo asóciate, no estés solo? Cuando estudias naturopatía durante 4 años, se nos plantea que tendremos un futuro maravilloso siempre y cuando actúes con conocimiento, lógica…
El gran campo de actuación que tenemos los profesionales que nos dedicamos a las terapias naturales, es “la inflamación asintomática” denominada comúnmente como "inflamación silenciosa" Aproximadamente un 30% de…
El noni (Morinda Citrifolia) también conocido como guanábana, cimarrona, fruta del diablo o mora de la India. Es una planta arbórea o arbustiva de la familia de las rubiáceas; originaria…
Los alquilgliceroles se descubrieron en el año 1992, a partir del aceite de hígado de tiburón. Es un lípido que se encuentra también en otros tipos de peces de agua…
